Halloumi / Tofu Salaatti, Quorn lasagne resepti

Yo!

Tässä teille rakkaille likinäkiöille resepti, ottakaahan lukihäiriölasit päähän ja ihmetelkää miks tuli niin kiire? Koska juna on perissä!

Tsatziki

3 dl Kreikkalaista jugurttia
1/2 kurkkua
1/2 tl suolaa
1/2 tl Jeeraa

Raasta kurkku ja v-sip, sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna tekeytyä paremmaks




Halloumi Teriyaki Salaatti

Pala Halloumia tai marinoitua tofua. Savustettukin käy.
Kesäkurpitsaa
Valitsemasi salaattisekoitus
Pikkutomaatteja
Teryiakikastiketta
 Paista Halloumi ja Kesäkutpitsasiivut. Rakenna salaatti sinun näköiseksi.

Quorn Lasagne

Lasagnelevyjä
Kesäkurpitsa
Sipuli (ehkä jopa punainen)
4- 7 Valkosipulin kynttä
100 Tomaattimurskaa
1kasvisliemikuutio
Pussi Quorn paloja
Toaattikastike

Sipuli (ehkä jopa punainen)
4- 7 Valkosipulin kynttä
Purkki Tomaattimurskaa
1kasvisliemikuutio
Pussi Quorn paloja


1/2 dl sulaa voita tai veg margariinia
2/3 dl vehnäjauhoja
5 + dl vapaan lehmän maitoa
1 dl juustoraastetta tai sulavaa veg juustoa

Quorn kastike

Kuullota pilkottu sipuli, Quorn kuutiot ja valkosipuli voissa tai veg margariinissa.. Lisää tomaattimurska ja kasvisliemi. lisää n. 1/2 tl hunajaa, siirappia tai sokeria.

Valkokastike

Sulata voi ja lisää siihen vehnäjauhot kokoajan sekoittaen. lisää puolet maidosta ja juusto sekoittaen. lisää maitoa niin että kastike on juoksevaa mutta ei litkua. Laita ripaus mustapippuria ja ripaus muskottipähkinää.

Kerrokset

1. Voitele vuoka
2. Muotoile lasagnelevyyistä koko pohjan peittävä kerros ja levytä
3. levytä myös seinämät
4. Levitä puolet quorn kastikkeesta
5. höylää kesäkurpitsa Juustohöylällä
6. Levitä valkokastike
7. Levytä kansi lasagnelevyillä
8. Levitä loppu guorn kastike
9. Ripottele päälle juustoa.

Paista alatasolla 200 asteessa 40-50 minuuttia.

Tarjoile nälkäiselle rullalautailijalle tai krustille.

Tässä skeittiauksen sekainen video aiheesta,

Getto Lasagne ja Teriyaki sallaatti