Papusalaatti ja balsamico vinaigrette

Tein tässä yksi päivä herkullisen papusalaatin, johon tuli kaikessa yksinkertaisuudessaan,

Tölkki vihreitä papuja
Minitomaatteja (eri lajikkeita)
Kurkkua
Mustia tai kalamata oliiveja
Salaattisekoitus missä oli ainakin rukolaa ja pinaattia. Noitahan löytyy paljon erilaisia mutta suosittelen sellaisia missä on rucolaa.

Kastikkeeseen laitoin,

2/3 Oliiviöljyä
1/3 Tummaa balsamicoviinietikkaa
Ripaus suolaa
Ripaus sokeria
Ripaus mustapippuria

Tässä mielenkiintoinen linkki -> http://www.youtube.com/watch?v=EcVXxTFdygk